Mantecatore – Labotronic 20/60 RTX (usato)
16.500,00€
I LABOTRONIC RTX-D sono produttori di gelato artigianale automatici ed orizzontali, con estrazione diretta del gelato.
Questa terza generazione di mantecatori elettronici CARPIGIANI danno ai Gelatai Artigiani uno strumento di lavoro ancora più flessibile per tutte le loro esigenze produttive.
Il ciclo di produzione può essere personalizzato per mantecare ad arte ogni miscela, e produrre originali gelati, ma anche esclusive cremolate di frutta.
I LABOTRONIC RTX-D producono un gelato con struttura sempre perfetta anche con cariche ridotte a solo un terzo della loro capacità produttiva. Inoltre, l’HARD-O-DINAMIC (brevetto) ottimizza Il rendimento frigorifero con ogni miscela.
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